• Banc d'aliments

  • Malbaratament d’aliments

  • 29/09 · Dia Internacional de Conscienciació sobre la pèrdua i malbaratament alimentari – Taller de cuina d’aprofitament imatge

  • Andorra celebra i impulsa el Dia internacional sobre la conscienciació de la pèrdua i el malbaratament d’aliments

    Andorra celebra per primera vegada aquest dimarts el Dia internacional sobre la conscienciació de la pèrdua i el malbaratament d’aliments. La commemoració del dia va ser proposada juntament entre Andorra i San Marino arran d’una resolució en el curs dels treballs del segon Comitè de l’Assemblea General encarregat de tractar els afers econòmics i de desenvolupament dels països. La resolució convida als Estats membres, als organismes internacionals, així com a la societat civil, a organitzar activitats educatives i de conscienciació sobre aquesta problemàtica mundial amb vistes a trobar solucions a nivell nacional, regional i internacional.

    La resolució, que es va adoptar per consens per l’Assemblea General i va comptar amb el copatrocini de 66 països, reconeix el paper fonamental que té la producció sostenible d’aliments per promoure la seguretat alimentària i la nutrició. També apunta que aquest sistema contribueix a la mitigació de la pobresa, l’eradicació de la fam i la salut humana.

    De fet, segons la mateixa Organització de les Nacions Unies per a l’Alimentació i l’Agricultura (FAO) el 2019 el 14% de la producció mundial d’aliments es va perdre. És per això que la resolució reconeix la necessitat de fer front a la problemàtica per caminar cap a assolir els objectius de desenvolupament sostenible de l’Agenda 2030

  • Ubach parla del malbaratament a l’ONU

    Amb la voluntat d’apropar les accions que es fan a Andorra per celebrar el primer dia internacional així com la importància d’haver assolit marcar al calendari aquesta commemoració, la ministra d’Afers Exteriors, Maria Ubach, ha participat en la reunió virtual organitzada conjuntament per la FAO i el Programa de les Nacions Unides per al Medi Ambient (PNUE).

    És en aquest context, i de manera paral·lela que la delegació permanent d’Andorra a l’ONU organitza l’esdeveniment ‘Canviant la història de la pèrdua i el malbaratament alimentari’ on es projectarà aquest mateix dimarts el visionat del documental ‘Wasted: the story of food waste’. Els Representants Permanents d'Andorra i San Marino obren l'acte i després del documental hi haurà una taula rodona on intervindran els diversos assistents.

    A més, aquest dilluns, la delegació andorrana també ha organitzat un taller amb dues empreses privades per saber com combatre la pèrdua i el malbaratament alimentari i com es poden recuperar els aliments en un context de pandèmia mundial causat per la COVID-19.