El Reglament (UE) núm. 1151/2012 relatiu als sistemes de qualitat aplicables als productes agraris i als aliments i la Llei 18/2018, del 26 del juliol, de la producció ecològica i dels règims de qualitat dels productes agraris alimentaris (BOPA 49, 22/08/2018) estableixen l’obligació per als organismes de control d’acreditar-se en virtut de la norma ISO 17065.

INSTITUTO COMUNITARIO DE CERTIFICACIÓN, SL, acreditat per ENAC amb el número 08/C-PRO 09 avalua que els productes alimentaris que ostentin el logotip de “Carn d’Andorra IGP” compleixen els requisits del plec de condicions de la IGP d’acord amb el Reglament UE 963/2013.