Joan Fité. Projecte: Vides de muntanya. Ramaderia d'alçada

Sanejament ramader a Setúria, la Massana 2012

Joan Fité de casa Jumpere d’Anyós, ramader

Joan Fité o “Juanito”, com el coneixen els ramaders, sempre s’ha dedicat a la cria i la comercialització de bestiar en la mateixa casa on va viure amb els seus pares i els seus padrins. Casa Jumpere d’Anyós és una explotació agropecuària amb molts anys d’història. El Joan sempre ha vist animals a la propietat: eugues, mules, matxos, vaques i abans havien tingut ovelles. Estabulaven el bestiar a les corts de les eres de casa, però fa uns anys va decidir, junt amb el seu fill Jordi, construir dues quadres noves en les propietats on tenien les bordes, més allunyades del poble.

Van aixecar les quadres noves, més grans i mecanitzades, amb la intenció de modernitzar i rendibilitzar l’explotació familiar. Pare i fill han invertit en ampliar la cabana ramadera i en la millora de les instal·lacions perquè pensen que és una manera de conservar la propietat i poder viure de l’activitat. Enrere ha quedat el temps en què els fems es treien a cops de pala i amb el carretó cap al femer, i es dallava amb la dalla. Si bé les condicions de treball han millorat, el bestiar s’ha de vigilar cada dia durant el temps que estan a les quadres. Només quan el bestiar puja a les pastures d’estiu, alliberen temps per treballar la terra, la collita i la sembra.

El Joan explica com s’organitzen les pastures estivals a Setúria entre els ramaders que porten el seu bestiar i el Comú, i explica també el per què de la selecció de la raça Bruna i el treball que realitzen els veterinaris oficials.

En què consisteix el sanejament ramader?

El Servei veterinari oficial ofereix assistència clínica al bestiar registrat al Padral o registre ramader del Departament d’Agricultura. Des de 1992, els veterinaris oficials realitzen campanyes anuals de control i de sanejament ramader amb la finalitat de millorar l’estat dels animals, garantir una millor rendibilitat de la ramaderia, preservar l’home de determinades malalties que li són transmissibles i adequar la política sanitària a les exigències de la Unió Europea.

El sanejament ramader comporta un control de les malalties com la tuberculosi bovina, la brucel•losi bovina, la leucosi enzoòtica bovina, la brucel·losi ovina, l’epididimitis contagiosa ovina i la brucel·losi cabruna.

Durant la campanya de sanejament ramader es procedeix a la desparasitació dels animals. El Servei veterinari oficial és el responsable de la prevenció i la lluita contra les epizoòties i les zoonosis, i les actuacions sanitàries de les campanyes de sanejament ramader; els controls sanitaris oficials del bestiar de renda, i els controls morfològics i genètics del programa de selecció de la raça Bruna d'Andorra.

Per saber-ne més:
Servei Veterinari

AE 15